日前，聯(lián)合利華（中國）有限公司生產(chǎn)的某批次立頓牌鐵觀音袋泡茶因稀土元素含量超標(biāo)而身陷“質(zhì)量門”，這是立頓繼紅茶“氟超標(biāo)”風(fēng)波后又一次被指質(zhì)量問題。雖然記者在走訪了我市幾家超市后未發(fā)現(xiàn)這款產(chǎn)品的身影，但據(jù)張莊路濟(jì)南茶葉批發(fā)市場的幾位茶商表示，一方面，以立頓為代表的洋品牌茶企問題頻出，使得過去洋品牌袋泡茶的忠實(shí)擁簇者開始將目光轉(zhuǎn)向本土茶企；另一方面，品牌茶企的紛紛崛起，更堅(jiān)定了茶商對泉城茶市的信心。
市場直擊：泉城鐵觀音銷量未受波及
曾幾何時(shí)，以立頓為代表的洋品牌茶在我國袋泡茶市場占據(jù)了不小的市場份額。據(jù)了解，在過去，袋泡茶以其方便、快捷的沖泡方法迅速搶占市場，一度在年輕消費(fèi)群體中人氣飆升。然而，此次事件的發(fā)生，讓消費(fèi)者們不禁將目光開始轉(zhuǎn)向本土品牌茶葉。業(yè)內(nèi)人士告訴記者，此次事件的關(guān)鍵詞，即茶葉中的“稀土”分為兩種，一種是土壤中自身含有的，另一種則是作為植物的生長、生理調(diào)節(jié)劑，對茶葉種植具有增產(chǎn)、改善品質(zhì)等特點(diǎn)在生長過程中使用的。如果在生長環(huán)節(jié)不合理使用稀土，會造成茶葉中殘留量超標(biāo)，對人體健康會造成一定危害。據(jù)了解，受各地氣候影響不同，土壤中稀土含量也不相同，任何一種茶葉都有可能在生長環(huán)節(jié)含有稀土，所以市面上出現(xiàn)的“鐵觀音稀土含量多一說”并不準(zhǔn)確。
業(yè)內(nèi)聲音：本土茶企重樹信心
對此，日照圣谷山、國仁茶業(yè)、濟(jì)南南湖玉露茶業(yè)的負(fù)責(zé)人表示，誰注重品質(zhì)，誰才能笑到最后，占領(lǐng)市場。洋品牌的風(fēng)光曾讓一群在傳統(tǒng)茶葉行業(yè)浸淫多年的國內(nèi)茶人紛紛陷入思考，究竟該如何讓本土茶葉“飄香”？對于這個(gè)問題，伍豐堂茶社的負(fù)責(zé)人認(rèn)為，本土茶企要崛起，首先應(yīng)該確保的就是茶葉的質(zhì)量安全。對茶的種植環(huán)境嚴(yán)格把關(guān)，不可在一些不具備天然生長環(huán)境的土壤環(huán)境中種植，或因?yàn)槭袌鲆蛩囟S意擴(kuò)大種植。此外，在茶樹生長過程中，也要對農(nóng)藥和化肥的使用進(jìn)行嚴(yán)格限制，最大限度的保證茶的天然品質(zhì)?！拔樨S堂大紅袍茶文化推廣中心推出的伍豐黃觀音，就是這樣的。在茶的種植方面，武夷山巖茶被地域嚴(yán)格限制，如果超出正巖區(qū)的茶樹，其口感就會明顯發(fā)生變化，因此武夷巖茶具有很強(qiáng)的保證天然品質(zhì)的條件。所以，在我國悠久的茶業(yè)發(fā)展中，穩(wěn)定性和保持穩(wěn)定性的能力將是一個(gè)茶品種是否長久生存的必要條件?！辈簧俨杵蠼柚陨砹己玫钠放菩蜗?，努力宣傳本土袋泡茶品牌，逐漸贏得了濟(jì)南消費(fèi)者認(rèn)可。
