4月12日一大早，嵊州市貴門鄉(xiāng)上塢山村茶農(nóng)應學東和4位村民一道，在他自己的茶山上采摘新茶，與往年不同的是，這次采摘的茶葉，都是一芽一葉，這也是當?shù)夭柁r(nóng)第一次這樣采摘，為了配合村里正在實施的茶葉品牌計劃，提高茶葉品質(zhì)和檔次。
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海拔600多米的貴門鄉(xiāng)上塢山村，有連片3800畝茶山，造就了這里獨特的茶葉品質(zhì)，勤勞的上塢山人利用這一資源優(yōu)勢，打造出了聲名遠揚的上塢山輝白茶，那現(xiàn)在的上塢山人，又將如何做好品牌，幫助村民致富呢？
據(jù)上塢山村村干部張良英介紹，今年該村為了提高上塢山輝白茶質(zhì)量，推廣做一芽一葉的輝白茶，價格在每斤500元到800元之間。應學東說：“以前是做一芽兩葉的輝白，現(xiàn)在做一芽一葉的，價格比市場價要高不少。”
一斤上塢山輝白茶能賣到500元到800元，這要是在以前，當?shù)夭柁r(nóng)想都不敢想。其實，對于上塢山輝白茶而言，這個價格也正常，只是以前村里沒有真正發(fā)揮好上塢山輝白茶這一獨特的優(yōu)勢。當茶葉經(jīng)銷商獲悉上塢山輝白茶今年要炒制一芽一葉輝白后，立即上門訂購，目前，已有來自上海、杭州、紹興等地的客商與茶農(nóng)達成了銷售意向。
要打響上塢山輝白茶這一品牌，茶葉品質(zhì)是關鍵。為此，上塢山人還從茶葉源頭上來把好關，今年村里規(guī)定，所有茶農(nóng)炒制的上塢山輝白茶，都必須是在本村的茶園采摘的茶葉。張良英說：“為了保證質(zhì)量，我們沒有到別的村去收青葉，有些二三十斤、三四十斤的茶農(nóng)，可以并到數(shù)量多的人家一起去炒制，因為炒制一鍋輝白茶至少要100斤到130斤?！?/p>
茶農(nóng)張仲洋每年不僅要炒制自己承包的15畝茶園的茶葉，而且還要從村里其他茶農(nóng)那里收購茶葉進行炒制，僅僅干茶他每年就要炒制1500斤，正是有了過硬的茶葉品質(zhì)，他家的茶葉銷售都不用擔心，這兩天，就有一位來自湖南的客戶，直接來到張仲洋家采購新茶。
有了好品質(zhì)，還要有好的營銷模式。上塢山人打算通過電商和品牌推廣等途徑，把這些藏在深山里的好茶葉銷售到全國各地。
貴門鄉(xiāng)上塢山村黨總支書記、主任張恩波說：“我們要通過提高炒制技術和精細化管理，來提升品牌影響力，從而增加茶農(nóng)的收入，如果上塢山輝白品牌檔次提高了，茶葉價格和農(nóng)民收入應該能夠?qū)崿F(xiàn)翻一番。”