作者：該用戶昵稱
1、什么是茶葉?
茶葉,屬再加工類食品,是中國人最為獨特的飲食文化,也是中國對世界文明的重要貢獻。
2、茶有哪些種類?
我國有六大茶系,分別是:黑、紅、黃、白、青和綠茶。其中,以綠茶的產(chǎn)量最大,其次是黃茶,再次是紅茶,最少的是青茶。
3、什么是烏龍?
烏龍屬于發(fā)酵類的半發(fā)酵類,是以適宜茶樹新梢為原料,經(jīng)萎凋(晾)、搖青(涼)、炒青(揉捻)、烘焙等工序初制而成的品質(zhì)優(yōu)異的半發(fā)酵茶。
4、什么是普洱?
普洱是一種后起之秀,其原料為云南大葉種曬青毛茶,經(jīng)過獨特工藝制作而成。它具有降脂降壓,減肥瘦身,防癌抗癌,養(yǎng)胃護肝,美容養(yǎng)顏等功效。
5、什么是大白?
大白,又稱福鼎大白,因產(chǎn)自福建福鼎而得名。它是介于綠茶與紅茶之間的半發(fā)酵型輕度發(fā)醇的特種名優(yōu)細嫩烘炒型茶葉。
6、什么是龍井?
龍井,即西湖龍井,產(chǎn)于浙江省杭州市西湖區(qū)。它是我國的第一批名優(yōu)特產(chǎn),也是我國的十大名泉之一。
7、什么是碧螺春?
碧螺春,即洞庭山碧螺春,產(chǎn)于江蘇吳縣太湖的洞庭山。它是我國著名的傳統(tǒng)歷史名茶。
8、什么是大紅袍?
大紅袍,即武夷巖茶,俗稱"大紅袍"。它生長于武夷山九龍窠,位于福建省崇安縣東南部的武夷山脈。
9、什么是小種?
小種,又名正山小種,原產(chǎn)地在福建建陽水吉鎮(zhèn),故又名為"水吉小葉"、"建州小種",屬小葉型品種。因其主產(chǎn)區(qū)在崇安境內(nèi),所以又叫"閩北烏龍"。
查看文章精彩評論，請前往什么值得買進行閱讀互動