蘭馨雀舌
蘭馨雀舌,產(chǎn)于安徽黃山太平湖。屬于綠茶類,茶葉鮮美,回味甘甜,香氣濃郁,清香撲鼻,滋味甘醇,非常適合飲用。蘭馨雀舌素有“綠茶中的珍品”和“中國(guó)綠茶之冠”之美譽(yù),深受廣大茶友的喜愛。
蘭馨雀舌的品質(zhì)特點(diǎn)
蘭馨雀舌的外形細(xì)小緊秀,形似雀舌,色澤翠綠油潤(rùn),香氣清新高雅,滋味醇厚鮮爽,回味甘甜悠長(zhǎng)。
蘭馨雀舌的香氣非常獨(dú)特,既有綠茶的清香,又有茉莉花的清香,讓人聞之陶醉。蘭馨雀舌的滋味醇厚鮮爽,入口甘甜,回味悠長(zhǎng),是綠茶中的上品。
蘭馨雀舌的制作工藝
蘭馨雀舌的制作工藝非常復(fù)雜,需要經(jīng)過采摘、萎凋、炒制、烘干等多個(gè)步驟。其中,采摘是關(guān)鍵的一步,必須在谷雨前后進(jìn)行,才能采摘到品質(zhì)好的茶葉。
萎凋是蘭馨雀舌制作過程中的重要步驟之一,萎凋的好壞直接影響到茶葉的品質(zhì)。萎凋時(shí),要將茶葉攤放在陰涼通風(fēng)處,讓茶葉自然萎凋,使茶葉中的水分含量降低到50%左右。
炒制是蘭馨雀舌制作過程中的核心步驟,炒制的好壞直接決定了茶葉的品質(zhì)。炒制時(shí),要先將茶葉放入鍋中翻炒,使茶葉中的水分進(jìn)一步降低,然后加入茉莉花,使茶葉吸收茉莉花的香氣。
烘干是蘭馨雀舌制作過程中的*后一步,烘干后,茶葉中的水分含量降低到3%左右,即可裝袋儲(chǔ)存。
蘭馨雀舌的功效
蘭馨雀舌具有清熱解毒、消炎殺菌、抗衰老、降血糖、降血壓、抗癌等多種功效。
蘭馨雀舌的沖泡方法
蘭馨雀舌的沖泡方法非常簡(jiǎn)單,只需要將茶葉放入茶杯中,加入沸水,悶泡3-5分鐘即可。沖泡時(shí),不宜使用沸水,以免破壞茶葉中的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。
蘭馨雀舌的保存方法
蘭馨雀舌的保存方法也非常簡(jiǎn)單,只需要將茶葉密封后,放在陰涼干燥處即可。