中國(guó)的茶文化可是博大精深，在中國(guó)不少家庭都有喝茶的習(xí)慣，即使不常喝家里也都會(huì)備上一些，招待客人以表熱情，同時(shí)走親訪友送茶也很有面子。但正因?yàn)椴枞~比較多，很多人在存放的時(shí)候容易犯含糊，將喝不完的茶葉直接放冰箱保存，最后卻發(fā)現(xiàn)茶葉變質(zhì)變味了，怎么回事呢？一起來(lái)看看吧！
茶葉常規(guī)儲(chǔ)存方法：
第一，可以選擇紫砂材質(zhì)的瓦罐，充分的利用到薄膜紙對(duì)茶葉進(jìn)行包裹，蓋上蓋子之后進(jìn)行密封，其實(shí)很多茶莊都采用的這種方法進(jìn)行保存。
第二，不銹鋼鐵罐也是不錯(cuò)的存放茶葉的容器，可以直接把茶葉導(dǎo)入到容器中并改好蓋子，這樣就可以起到密封的效果，可以讓空氣無(wú)法的進(jìn)入，可以更好地保持茶葉中的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，而且這樣的保持茶葉的方法也是非常的方便的。
第三，對(duì)于普通家庭來(lái)說(shuō)茶葉的數(shù)量并不多，可以通過(guò)把盒子放入到冰箱中進(jìn)行保存，這樣保存的茶葉可以起到干燥無(wú)異味的效果?？梢杂梅莱钡谋∧ぜ埌?，現(xiàn)在在很多發(fā)達(dá)的地方設(shè)有專門保存茶葉的冰箱，效果更好。
第四，還有比較簡(jiǎn)單的方法就是在超市中選購(gòu)大的玻璃茶葉罐子，一般罐子的周圍都是設(shè)有膠圈的，可以完美的實(shí)現(xiàn)密封的效果，方便實(shí)用。
第五，比較古老的存放茶葉的方法就是采用泡沫，把箱子放入大量的生石灰，石灰通常是塊狀的并沒(méi)有被化解，可以把茶葉分成大大小小的包扎緊，改好蓋子之后可以保持茶葉不跑味。
儲(chǔ)存茶葉的注意事項(xiàng)：
茶葉要分別儲(chǔ)存
很多人儲(chǔ)存茶葉都會(huì)習(xí)慣性放冰箱，這樣的方法并不是錯(cuò)的，但不是所有茶葉都適合放冰箱的。像龍井茶和綠茶只要密封好放冰箱是完全沒(méi)有問(wèn)題的，而普洱茶和花茶就不適合放進(jìn)冰箱，
因?yàn)槠斩璧年惾A比較慢，只需要將它放在通風(fēng)干燥處，避免串味儲(chǔ)存就可以了；而花茶香氣較濃郁，放進(jìn)冰箱里面反倒會(huì)降低香氣，甚至還會(huì)因?yàn)榇都铀僮冑|(zhì)。
溫度的選擇
另外，冰箱儲(chǔ)存茶葉，對(duì)溫度也是有要求的，如果茶葉貯存期在六個(gè)月以內(nèi)，茶葉冷庫(kù)的溫度設(shè)置在0~5℃之間；如果想貯藏超過(guò)半年，建議在溫度-10℃~-18℃為佳。
最后我再分享一個(gè)如何辨別好茶葉的妙招，首先茶葉是不是色澤均勻，是不是非常的光澤，如果說(shuō)這一個(gè)色澤不均勻看上去像是蒙了一層灰，那么我們也不要進(jìn)行購(gòu)買了，因?yàn)檫@些茶葉已經(jīng)發(fā)霉了。
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