長得像楓葉的野草，農(nóng)民叫它“長壽藤”，烘焙成茶葉是養(yǎng)生佳品
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人們常說，好吃不過山珍海味，其中這山珍指的就是深山里的美食，像雞樅、松露等野生而珍貴的菌類，還有竹筍、小溪魚、竹蟲等等。但其實山里的“寶貝”可遠(yuǎn)遠(yuǎn)不止這些哦，像一些不起眼的野草，有可能就是藥用價值很高的草藥，甚至有時候還能發(fā)現(xiàn)一些類似靈芝、人參、雞根等珍貴的藥材呢。
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像這種長在的深山里，看起來很不起眼的野草，一般人都會把它當(dāng)成無用的雜草踩過去，但對于懂行的人來說，這可是一種“寶貝”啊，農(nóng)民們都叫它長壽藤，一聽到這名字就感覺很養(yǎng)生了，不知道有多少人認(rèn)識這種野草呢？其實看到這野草的形狀也挺容易辨認(rèn)的，而葉片看起來很像是楓葉，呈三角形的鋸齒狀，而且葉片的背后還是白色的呢。
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而對于經(jīng)驗老道的農(nóng)民來說，看到這種長壽藤肯定會第一次時間采摘回家的，因為這長壽藤是一種養(yǎng)生佳品，用來烘焙成茶葉就最好了，邊喝茶還能邊養(yǎng)生。像現(xiàn)在人們越來與重視養(yǎng)生了，從三餐的食材選擇上就要綠色健康，平時美食還會做一些養(yǎng)生美食，例如這泡茶就很好了，還能修生養(yǎng)性。
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這長壽藤茶具有調(diào)節(jié)血壓、降血脂、保護(hù)肝臟、提高免疫力、預(yù)防心腦血管病等功效，所以老年人經(jīng)常喝長壽藤茶也是很不錯的，對身體健康很好。而農(nóng)民也會自己做長壽藤茶，只不過這制作過程就會比較繁瑣耗時了，首先當(dāng)然是要去山里采摘長壽藤啦，長在地上一株株的，想要采到一筐就需要一兩個小時了。
當(dāng)長壽藤茶采摘回家之后，就可以放到干燥的鍋里小火烘焙，把一部分水分蒸發(fā)之后，拿到竹籃里面揉搓，這過程看起來就像是做茶葉，像這樣反復(fù)操作幾次，這長壽藤就會被揉出一些白色的物質(zhì)，一直到長壽藤變干，跟茶葉一樣就可以儲存起來了。不得不說著制作過程真是讓人看到眼花繚亂啊，不過用剛燒開的水來泡茶，這味道是很香的。不知道大家有沒有喝過長壽藤茶呢？