怎樣喝茶才能更健康呢？#張淋琳健康超話#
一、茶
茶葉，指茶樹的葉子和芽。別名茶、槚，茗，荈。泛指可用于泡茶的常綠灌木茶樹的葉子，以及用這些葉子泡制的飲料，后來引申為所有用植物花、葉、種子、根泡制的草本茶。
二、茶葉的分類
按制法和品質(zhì)建立的“六大茶分類系統(tǒng)”，以茶多酚氧化程度把初制茶分為綠茶、白茶、黃茶、烏龍茶、紅茶、黑茶六大類。從中醫(yī)角度看，茶又可分涼性、平和和溫性。
三、喝茶的注意事項
(1)根據(jù)體質(zhì)選擇喝茶種類
從總體上講，綠茶、白茶性寒涼，味苦甘；烏龍茶、黃茶性平和、味苦、微甘；紅茶、黑茶偏溫不寒，味苦。體質(zhì)不同的人應(yīng)喝不同的茶。總的原則是，熱性體質(zhì)的人應(yīng)多喝涼性茶，虛寒體質(zhì)者應(yīng)多喝溫性茶。
?、佟∪绻麑儆陉柼擉w質(zhì)，可多喝紅茶、黑茶、重度發(fā)酵烏龍茶，少喝綠茶、黃茶、苦丁茶；
?、凇∪绻麑儆陉幪擉w質(zhì)者或濕熱體質(zhì)，則應(yīng)多飲綠茶、黃茶、白茶、苦丁茶、輕發(fā)酵烏龍茶，慎喝紅茶、黑茶、重發(fā)酵烏龍茶；
?、邸庥趔w質(zhì)者應(yīng)多喝富含氨基酸的白茶、花茶、低咖啡堿茶；
④ 特稟性體質(zhì)則需要喝低咖啡堿茶、淡茶；
?、荨∑渌w質(zhì)類型可適量喝各種茶。
(2)喝茶時令
① 春天適合多喝茉莉花茶、玫瑰花茶、牡丹花茶等芳香開竅的花茶來疏肝理氣；
?、凇∠奶炜啥嗪劝撞?、黃茶、苦丁茶、輕發(fā)酵烏龍茶、生普洱等來祛濕避暑；
③ 秋季應(yīng)多喝烏龍茶或者紅、綠茶混用，綠茶、花茶混用，以解燥除煩；
?、堋《究啥嗪燃t茶、熟普洱、重發(fā)酵烏龍茶來溫暖脾胃。
(3)喝茶的時間
?、佟★埱皠e喝茶，因為空腹飲茶會沖淡胃酸，抑制胃液分泌，妨礙消化；
?、凇∷X前不要喝濃茶，以防影響睡眠；
?、邸〕粤诉^多的肉類食物后，可適當(dāng)多喝些濃茶，以促進(jìn)脂肪快速消化。
(4)注意飲茶溫度
飲用溫度超過65℃的熱飲有致癌風(fēng)險。喝茶時可以將茶湯倒入較小的杯子中，這樣散熱較快，喝起來既不用等太長時間，也不會燙嘴。
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