中國是茶的故鄉(xiāng),但大多數(shù)時(shí)候,人們只知道茶的價(jià)格,不知道茶的價(jià)值,十大名茶風(fēng)光無兩,許多地方特色茶葉卻寂寂無名。
為了讓真正的好茶走出大山,金恪集團(tuán)集中力量布局茶產(chǎn)業(yè)建設(shè),在武夷山、福鼎、普安等地投資建設(shè)茶葉基地,并創(chuàng)立了自有茶葉品牌“普夷堂”,以“中國高端小眾茶”為核心理念打造真正鮮為人知卻品質(zhì)優(yōu)異,風(fēng)格獨(dú)特的茶品。
經(jīng)過前期精細(xì)的研發(fā)和籌備,金恪普夷堂首批產(chǎn)品即將于本月中下旬正式上市,精選三大系列十余款產(chǎn)品將一并亮相。據(jù)品牌提供的產(chǎn)品資料可以看出,這幾款新茶雖非出身于名茶世家,卻均來自氣候獨(dú)特,環(huán)境優(yōu)異的產(chǎn)區(qū)核心地區(qū),帶有鄉(xiāng)野古鎮(zhèn)質(zhì)樸而清新的天然滋味。
探尋茶之源千年古樹記錄時(shí)光年輪
古茶樹是茶文化的“根”。古茶樹的價(jià)值遠(yuǎn)超文化與品鑒本身,其科研價(jià)值、生態(tài)價(jià)值、觀賞價(jià)值、經(jīng)濟(jì)價(jià)值,甚至是人類學(xué)文化研究的價(jià)值,都匯集于有著千百年生命的古茶樹之上。普夷堂相關(guān)負(fù)責(zé)人表示,古茶樹所生長的地區(qū)及大部分小品種茶產(chǎn)區(qū)往往具有產(chǎn)業(yè)規(guī)模偏小,經(jīng)濟(jì)不夠發(fā)達(dá)的問題,但同時(shí),這些產(chǎn)區(qū)生態(tài)好,歷史傳承悠久,文化屬性強(qiáng),因此,普夷堂品牌從創(chuàng)立伊始便明確要去尋找和挖掘古老的,有文化積淀的,亟需走入大眾視野的小眾古樹、小眾產(chǎn)區(qū)產(chǎn)品,希望消費(fèi)者能夠從中品嘗到時(shí)光之滋味,歷史之厚重。
普夷堂四球古樹紅茶便是立足于貴州黔西南地區(qū)優(yōu)質(zhì)的古茶樹資源基礎(chǔ)上誕生的好茶,有“可以喝的活化石”之美譽(yù)。千年古樹在山野叢林間野蠻生長,植物多樣性及當(dāng)?shù)鬲?dú)特的氣候風(fēng)格形成的小生態(tài)環(huán)境為古茶樹構(gòu)建了良好的生存生長條件,積累了豐富的營養(yǎng)物質(zhì),茶葉本身滋味醇厚悠長,口味層次豐富。
郁郁光陰,年華四季,千年古樹書寫了一圈悠長的時(shí)光年輪,從古茶樹之鄉(xiāng)普安作為起點(diǎn),普夷堂系列產(chǎn)品將充分體現(xiàn)古、豐、野、奇的獨(dú)特氣質(zhì),為消費(fèi)者奉上深林幽澗中的雋永滋味。