茶葉除了泡茶，竟然還可以這樣吃？以前簡直是浪了個(gè)大費(fèi)呀！
茶葉作業(yè)中國本土老字號(hào)的飲品，不僅一直流傳至今，她的影響力可謂是文明世界，茶葉之鄉(xiāng)的美名也是實(shí)至名歸。
可是茶葉除了泡茶就還是泡茶嗎？其實(shí)不然啊，有些年輕人可能會(huì)不太適應(yīng)稍微有點(diǎn)苦澀的茶，他們的目光總是聚焦在奶茶上，入口甘甜，還帶著一點(diǎn)茶葉的清香，要是光喝茶估計(jì)懂茶的人也會(huì)大喊浪費(fèi)，浪費(fèi)，簡直是老牛喝水。
可是茶多酚對(duì)于人體還是有一定的好處，年輕人所喝的奶茶有的并非富含這些物質(zhì)，那么又不愛喝茶的人就來一場茶葉宴吧。
谷雨時(shí)分的茶葉開始冒出嫩芽，盡管不是采摘的最好時(shí)機(jī)，但是做菜卻是可以的，谷雨之后，充分汲取了整棵茶樹的嫩葉已經(jīng)整裝待發(fā)了，心靈手巧的采茶女在太陽完全出來之前趕緊采摘好。
細(xì)嫩的茶葉嬌俏可愛，清脆欲滴，忍不住的話就撿幾片先泡杯茶喝了再做菜吧，一個(gè)玻璃杯就可以，緩緩加入熱水，欣賞茶舞也是一番樂趣。
挑選最新鮮最嫩的茶葉，準(zhǔn)備好面粉，來上兩個(gè)雞蛋，混合均勻，這就是雞蛋面粉裹茶葉了，放入熱油中一炸，外脆內(nèi)軟，絲絲茶香蓋都蓋不住，吃起來回味溫和而不燥火。手法老到的，甚至還可以保持茶葉最初綻放的樣子。
和茶葉蛋一樣，茶葉水簡直是魔法水，這時(shí)候最好用去年的普洱煮水，味道釅厚，煮好的排骨在上桌之前倒入普洱茶，頓時(shí)和油膩的肉香中和，散發(fā)著初夏的味道。
當(dāng)然像魚頭湯老加薄荷葉或者紫蘇也快吃膩了了吧，還是來一點(diǎn)普洱茶吧，味道很是不一樣的呢。若是蒸全雞的話也很適合來一勺。
在見證了茶葉的百變后，只要你有想象力，什么都不是事兒。