本文轉(zhuǎn)自：貴州日?qǐng)?bào)

　　雷山

　　擦亮茶葉“金名片”

　　雷山銀球茶。 袁軍 攝

　　春光爛漫的四月，陣陣暖風(fēng)徐徐吹來(lái)，雷山縣望豐鄉(xiāng)三角田村一壟壟茶樹(shù)抽芽吐綠，沁人心脾的茶香令人陶醉。

　　奔走在茶樹(shù)間搶抓農(nóng)時(shí)，采摘春茶，65歲的李通元心花怒放。只見(jiàn)他巧手如梭，把一顆顆嫩綠的茶芽摘下，并從指間不停地“流入”腰間的茶簍。

　　離茶樹(shù)不遠(yuǎn)的地方，是雷山縣望豐鄉(xiāng)三角田村永康種養(yǎng)殖專業(yè)合作社，每逢春季，村民們都會(huì)把采摘好的茶青拿到這賣(mài)。

　　一天的辛勞被收獲的喜悅掩蓋，只見(jiàn)李通元高興地帶著采摘好的獨(dú)牙來(lái)到加工廠，一過(guò)秤，足足有8斤7兩?！?0塊一斤，可以得261塊?！?/p>

　　從早上8點(diǎn)到下午5點(diǎn)，李通元及家人每天能都采十來(lái)斤茶青?！扒诳煲稽c(diǎn)，一天兩三百塊錢(qián)不成問(wèn)題?！崩钔ㄔχf(shuō)。

　　時(shí)下，雷山縣16.33萬(wàn)畝茶園迎來(lái)采摘期，該縣108個(gè)村1.7萬(wàn)戶7.8萬(wàn)余人圍著茶賺到了錢(qián)。在蒼翠如海的茶園里，鮮茶爭(zhēng)相吐綠，正值春茶產(chǎn)銷(xiāo)“黃金季”。

　　茶，是雷山縣的一張“金名片”，也是其綠色發(fā)展中最鮮亮的一抹色彩。雷山縣的茶園大多分布在雷公山自然保護(hù)區(qū)周邊緩沖區(qū)——海拔900米至1600米的區(qū)域，自然生態(tài)系統(tǒng)較完整，兼具低緯度、高海拔、寡日照、土壤微酸性等特點(diǎn)，比較適應(yīng)優(yōu)質(zhì)茶葉的生長(zhǎng)。

　　立足縣域生態(tài)環(huán)境和民族文化資源稟賦，雷山縣把茶產(chǎn)業(yè)作為富民強(qiáng)縣的特色主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)，全力打造干凈茶、生態(tài)茶、健康茶、放心茶、惠民茶。

　　雷山茶產(chǎn)品品類(lèi)主要有雷山銀球茶、清明茶、紅茶。通過(guò)制定《雷公山銀球茶》省級(jí)地方標(biāo)準(zhǔn)和《雷山縣茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展技術(shù)規(guī)程》《雷公山銀球茶、清明茶產(chǎn)地環(huán)境技術(shù)》《雷公山清明茶鮮葉與加工技術(shù)規(guī)范》等6個(gè)縣級(jí)地方標(biāo)準(zhǔn)，同時(shí)建立政府監(jiān)管主體、茶企市場(chǎng)主體、茶農(nóng)生產(chǎn)主體“三體聯(lián)動(dòng)”的茶葉品質(zhì)監(jiān)管機(jī)制和利益聯(lián)結(jié)機(jī)制，保障茶葉品質(zhì)安全。

　　大力實(shí)施品牌戰(zhàn)略，重點(diǎn)打造“雷公山”茶公共品牌和“雷山銀球茶”國(guó)家地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品品牌，推動(dòng)形成“公共品牌+產(chǎn)品品牌”的品牌體系，雷山銀球茶制作技藝成功申報(bào)為州級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。雷公山茶獲得歷年世界綠茶評(píng)比金獎(jiǎng)、中國(guó)名優(yōu)綠茶評(píng)比金獎(jiǎng)、貴州首屆春茶斗茶大賽金獎(jiǎng)茶王等殊榮。

　　“擦亮雷山茶葉‘金名片’，接下來(lái)，我們會(huì)進(jìn)一步加強(qiáng)對(duì)茶葉的管護(hù)，對(duì)茶葉進(jìn)行提質(zhì)增效建設(shè)，引進(jìn)更好的設(shè)備，培養(yǎng)更好的技術(shù)員工。同時(shí)，鼓勵(lì)和扶持茶農(nóng)，讓更多的農(nóng)戶參與到茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展中，通過(guò)茶產(chǎn)業(yè)助力鄉(xiāng)村振興。”雷山縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局茶葉產(chǎn)業(yè)技術(shù)服務(wù)中心副主任李勝康介紹。雷山縣獲得“中國(guó)茶文化之鄉(xiāng)”“貴州十大茶旅目的地”“中華文化名茶”“國(guó)家重點(diǎn)產(chǎn)茶縣”“全國(guó)茶葉百?gòu)?qiáng)縣”等稱號(hào)，是國(guó)家級(jí)出口食品農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全示范區(qū)、國(guó)家農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全縣。

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