新買的不粘鍋如果?僅是?簡單?刷?洗一下直接用,就?相當于?吃涂層,學會?用老方法簡單?“3步開鍋”,不僅能?延長?不粘鍋?的?使用?壽命,對我們?健康也很重要?。
如今,使用不粘鍋的人越來越多了。尤其?這過年了?,很多家庭?又要?添新鍋?了是不是??
用不粘鍋烙餅,炒菜,煮面條,煎魚等都可以,其中最大的好處自然就是干啥都真的不粘。
但是,如同其它的新鍋一樣,新買的不粘鍋也不能直接洗一下就拿來烹飪用。
最好是在用之前,先給它開個鍋,這樣,再拿來炒菜什么的就比較健康了。
而且,頭次“保養(yǎng)”好,以后用著涂層也不易掉落,使用壽命會相對延長。
那新買的不粘鍋究竟如何開鍋呢?還是用上老方法比較好,下面我們一起來看看。
第一,用白潔棉清洗。
首先,最簡單的一步,先將不粘鍋用清水加洗潔精清洗一遍。
但要記住,清洗不粘鍋自始至終最好用白潔棉,如果用鋼絲球之類的,是很容易將鍋底刮花的。
即便后期使用時,糊了鍋,也最好泡一泡再清洗,不要硬錯,溫柔對待涂層即便用了很久鍋也是很新的。
清洗完以后,沖洗干凈,擦干鍋底及周邊。
第二,用茶葉水煮15分鐘,這是傳統(tǒng)的老做法,任何鍋都適用。
洗干凈以后,接下來的這一步最重要了。
鍋里加入適量水,丟入一把茶葉,什么茶都行,燒開后煮上10-15分鐘。
有了這一步,可以很好地去除鍋里的異味。并且,這相當于煮了一次飯,更健康。
但是,煮后的茶葉水不能喝,要倒掉。
這是老人們用了幾十年的傳統(tǒng)老方法,除了不粘鍋,同樣適用于鐵鍋,鋁鍋,陶瓷鍋等。
第三,抹油,燒熱,自然冷卻,清洗后就可以炒菜了。
煮完茶葉水以后,將鍋清洗干凈,擦掉水分。將鍋內的底部以及周邊都涂上一層油,開小火,燒至6成熱后關火,然后讓其自然冷卻,完了再用洗潔精清洗干凈就可以正常使用了。
其實在這三點里,最重要的第二點,完全是為健康著想,這是不粘鍋開鍋最重要的一點。
使用不粘鍋需要注意的幾點
第一,清洗時最好用棉麻布或者白潔棉,不要用硬刷子。
即便有摳不下來的,也不要硬摳,泡一泡再洗,否則很容易刮掉涂層。
第二,不要放在火上燒干鍋,燒久了鍋底容易發(fā)白。最好是開火就加入油,和油一起燒熱。
好了。關于不粘鍋的開鍋方法我們就分享到這里了,其中第二步尤其重要,一次你要記得哦。
新買的不粘鍋如果?僅是?簡單?刷?洗一下直接用,就?相當于?吃涂層,學會?用老方法簡單?“3步開鍋”,不僅能?延長?不粘鍋?的?使用?壽命,對我們?健康也很重要?。
如今,使用不粘鍋的人越來越多了。尤其?這過年了?,很多家庭?又要?添新鍋?了是不是??
用不粘鍋烙餅,炒菜,煮面條,煎魚等都可以,其中最大的好處自然就是干啥都真的不粘。
但是,如同其它的新鍋一樣,新買的不粘鍋也不能直接洗一下就拿來烹飪用。
最好是在用之前,先給它開個鍋,這樣,再拿來炒菜什么的就比較健康了。
而且,頭次“保養(yǎng)”好,以后用著涂層也不易掉落,使用壽命會相對延長。
那新買的不粘鍋究竟如何開鍋呢?還是用上老方法比較好,下面我們一起來看看。
第一,用白潔棉清洗。
首先,最簡單的一步,先將不粘鍋用清水加洗潔精清洗一遍。
但要記住,清洗不粘鍋自始至終最好用白潔棉,如果用鋼絲球之類的,是很容易將鍋底刮花的。
即便后期使用時,糊了鍋,也最好泡一泡再清洗,不要硬錯,溫柔對待涂層即便用了很久鍋也是很新的。
清洗完以后,沖洗干凈,擦干鍋底及周邊。
第二,用茶葉水煮15分鐘,這是傳統(tǒng)的老做法,任何鍋都適用。
洗干凈以后,接下來的這一步最重要了。
鍋里加入適量水,丟入一把茶葉,什么茶都行,燒開后煮上10-15分鐘。
有了這一步,可以很好地去除鍋里的異味。并且,這相當于煮了一次飯,更健康。
但是,煮后的茶葉水不能喝,要倒掉。
這是老人們用了幾十年的傳統(tǒng)老方法,除了不粘鍋,同樣適用于鐵鍋,鋁鍋,陶瓷鍋等。
第三,抹油,燒熱,自然冷卻,清洗后就可以炒菜了。
煮完茶葉水以后,將鍋清洗干凈,擦掉水分。將鍋內的底部以及周邊都涂上一層油,開小火,燒至6成熱后關火,然后讓其自然冷卻,完了再用洗潔精清洗干凈就可以正常使用了。
其實在這三點里,最重要的第二點,完全是為健康著想,這是不粘鍋開鍋最重要的一點。
使用不粘鍋需要注意的幾點
第一,清洗時最好用棉麻布或者白潔棉,不要用硬刷子。
即便有摳不下來的,也不要硬摳,泡一泡再洗,否則很容易刮掉涂層。
第二,不要放在火上燒干鍋,燒久了鍋底容易發(fā)白。最好是開火就加入油,和油一起燒熱。
好了。關于不粘鍋的開鍋方法我們就分享到這里了,其中第二步尤其重要,一次你要記得哦。
大家好,我是小點媽咪,堅持每天分享家常美味,希望能夠成為你減肥路上的絆腳石,喜歡我的分享,還請點贊,轉發(fā)和收藏哦!
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