冷飲店檸檬水勾兌方法
檸檬水是一種清爽解渴的飲料,深受人們的喜愛(ài)。在炎熱的夏季,來(lái)一杯冰鎮(zhèn)檸檬水,可以瞬間讓人感到?jīng)鏊孢m。冷飲店里的檸檬水通常都是勾兌而成的,那么,冷飲店檸檬水是怎么勾兌的呢?
原料
檸檬汁:檸檬汁是檸檬水的靈魂,它的比例直接決定了檸檬水的風(fēng)味。一般來(lái)說(shuō),檸檬汁與水的比例為1:10,也就是100毫升的檸檬汁兌上1000毫升的水。當(dāng)然,這個(gè)比例也可以根據(jù)自己的口味進(jìn)行調(diào)整。
糖漿:糖漿可以為檸檬水增添甜味,它的比例根據(jù)檸檬汁的酸度進(jìn)行調(diào)整,通常為1:10。
水:水是檸檬水的基礎(chǔ),它的比例根據(jù)檸檬汁和糖漿的比例進(jìn)行調(diào)整。
4. 冰塊:冰塊可以使檸檬水更加冰爽可口,在夏天是必不可少的。
步驟
將檸檬汁和糖漿混合均勻。
將混合后的檸檬汁和糖漿加入水中,攪拌均勻。
加入冰塊,即可飲用。
注意
檸檬汁一定要新鮮,否則檸檬水會(huì)失去應(yīng)有的風(fēng)味。
糖漿的比例不要過(guò)高,否則檸檬水會(huì)過(guò)于甜膩。
冰塊不要加太多,否則檸檬水會(huì)過(guò)于稀釋?zhuān)绊懣诟小?/p>
4. 檸檬水*好現(xiàn)做現(xiàn)喝,因?yàn)榉胖脮r(shí)間過(guò)長(zhǎng),檸檬中的維生素 C 會(huì)被氧化,影響營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。
檸檬水是一種簡(jiǎn)單易做的飲品,在炎熱的夏季,來(lái)一杯冰鎮(zhèn)檸檬水,可以瞬間讓人感到?jīng)鏊孢m。冷飲店里的檸檬水通常都是勾兌而成的,但是勾兌的比例和方法卻很有講究。掌握了正確的勾兌方法,你就可以在家輕松做出好喝的檸檬水了。