記者近日獲悉，明年4月18-21日將在全國農(nóng)業(yè)展覽館舉辦的2014中國國際茶業(yè)及茶藝博覽會（簡稱"北京茶博會"）將設(shè)立老茶展區(qū)。一款25年的...
中國大陸有四大著名的茶葉產(chǎn)區(qū)：江南茶區(qū)、西南茶區(qū)、華南茶區(qū)、江北茶區(qū)。川茶，即為西南茶區(qū)之頭部茶——談起川茶，人們耳熟...
多少年的茶才算老茶?你是怎么理解老茶這兩個字呢?當你看到這兩個字的時候，是否想到的是收藏很久的就是老茶?那么，廢話不說，各種茶的老茶應(yīng)...
少年檸檬茶十幾歲的人性初顯露時段，在歡愉之余初識到愁的滋味，成長的歲月有了些許的煩惱，懵懂中呈現(xiàn)淡淡的青澀味。把其比喻為一杯檸檬茶...
人間冬月至，凌寒自煮茶。12月24日，濟南北方茶葉研究院揭牌儀式在山東省濟南市長清區(qū)舉行。該研究院由濟南市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局、長清區(qū)政府、山東...
吃飯是一種幸福，品味是一種情趣，而透明墨香感受文字中的麻辣咸甜，更是一種快樂。能吃者得到一份暖胃的享受；會吃者找到一份心的平靜...
浙江樹人大學(xué)人文學(xué)院茶文化教研室主任關(guān)劍平教授介紹說，我國古代的茶人對茶與水的密切關(guān)系有著長期的實踐研究，而他們的經(jīng)驗觀點對于...
今年是武夷山第三次舉辦茶博會，與前兩次相比，記者發(fā)現(xiàn)，從這次茶博會的場館布置到武夷山度假區(qū)的整體風(fēng)貌，再到武夷山市容等，都有相...
茶頭是在制作普洱熟茶的過程中，經(jīng)人工渥堆發(fā)酵時產(chǎn)生的硬而無法解散的茶塊，也稱疙瘩茶、自然沱。老茶頭是普洱茶的種類之一，屬于普洱熟茶...
中國是茶之古國，是茶以及茶文化的發(fā)源地，是世界上最早種茶、制茶、飲茶的國家。遼闊多樣的茶產(chǎn)區(qū)、豐富多彩的茶品種以及底蘊深厚的歷史積...
喝茶是牙齒變黃的元兇?隔夜茶喝了會致癌?綠茶太傷胃?諸如此類的論調(diào)在你心中或許已經(jīng)成為常識，但今天，老竹要告訴你：這些鍋，茶不背。01喝...
隔夜茶葉水可以喝嗎？還有你不知道的養(yǎng)生好處，這些你要知道！近來，有很多人推崇喝隔夜茶水。尤其是年老的人更加喜歡這樣的水，有的人就覺...