對于很多人來講，喝茶泡茶已成為生活中不可缺少的一部分。從品茶中放松身心，感悟人生，在浮華絢爛的世界中認(rèn)清自我，保持真我是一件很有意義的事情。但很多時候茶葉的觀感會很大程度上影響到我們的品飲心情，很多碎茶會影響到觀感和泡茶效果，所以很多人會選擇心疼地直接丟掉，其實大可不必如此，這里有一些小技巧能幫助你正確處理碎茶。
因為茶葉加工工序的復(fù)雜加上中途運輸或者其他情況的影響，碎茶的情況也很常見。而碎茶扔掉吧太浪費了，留著吧又不好泡并且看著也影響美感。而碎茶并非一無是處，我們可以用一些小工具或者技巧使碎茶也能達(dá)到不錯的沖飲效果。
泡碎茶的工具：
一、茶濾：碎茶由于其碎小的頁形，從而導(dǎo)致不好沖飲。想要處理好它們在沖泡時的狀態(tài)，茶濾就顯得很有作用。而茶濾一般也分為三種：
一種的作用是分離茶水。很多時候都是和公道杯一同使用。主要作用就是分離茶渣和茶湯。在我們倒出茶湯的時候會將茶渣隔離在杯內(nèi)。
二種則是我們常見的茶葉過濾網(wǎng)。主要是放在茶壺和蓋碗的口部。在沖茶時將碎茶放置于過濾網(wǎng)，這樣茶渣就不會伴隨茶湯流出。
三種是在茶具的出水處便設(shè)置有濾網(wǎng)，出湯時會隔離掉茶渣。
二、茶包：將小碎末的茶葉用茶包裝起來，便不會出現(xiàn)茶葉傾漏的現(xiàn)象。并且攜帶也很方便，這種茶包可以自制，當(dāng)然網(wǎng)上也是有賣的。
泡碎茶注意的技巧：
一、投茶量：很多人可能覺得碎茶比較碎少，所以會加大茶葉的投放量。但由于茶葉被擠碎，很多茶葉完整性已被破壞，沖泡時滋味出的很快。因此我們投茶時要控制好茶量，要保持正常飲茶量的一半或者稍多就好，否則則會導(dǎo)致茶湯味道過濃，影響品飲。
二、出湯要快：上面已經(jīng)提到過，碎茶由于滋味溢出的更多也很快。所以我們在出湯時不用刻意去等待醒茶，直接注水然后倒出茶湯即可。
當(dāng)然，除了品飲以外，碎茶還有很多小妙用，我們可以在生活中利用起來。
一、用茶葉煮蛋。
我們在煮雞蛋時加入碎茶，就可以將其利用起來，也能吃到茶葉蛋。
二、用茶葉除味。
茶葉有著不錯的香味，并且吸附力也很強(qiáng)，我們可以將茶葉裝包。隨后放入衣柜、冰箱或者衛(wèi)生間等易產(chǎn)生異味的地方，不錯的吸附能力能去除很多異味。
現(xiàn)在看來，碎茶是不是也有了很不錯的價值呢？寸茶寸金，以后不要再扔掉碎茶了，趕緊利用起來吧！
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