一個(gè)水果加上一點(diǎn)茶葉,泡水喝,酸甜開(kāi)胃,排毒清腸,一身輕松!
紅茶檸檬水似乎是霸占著一年四季的飲品,可熱著喝可冰過(guò)之后喝,在家隨時(shí)沖泡,上班或者上學(xué)時(shí)都可以帶上一杯,因此受到很多人喜歡,水中有紅茶的清香和檸檬的清甜,這兩種天然健康食物在一起,不只是美味而且還有很好的保健作用。
紅茶是發(fā)酵過(guò)的茶葉,中國(guó)傳統(tǒng)優(yōu)秀食物,今天用的是純天然紅茶,不添加任何別的成分,質(zhì)地極好,富含多酚類物質(zhì),泡出來(lái)的水味道醇厚,能讓人陶冶在茶香中,有種氣定神閑的優(yōu)雅。加上新鮮的檸檬,含鉀、維生素C和類黃酮物質(zhì),很適合正常人和一些慢性疾病人日常飲用,健胃整腸幫助消化,還可滋潤(rùn)肌膚,促進(jìn)血液循環(huán),活化細(xì)胞等。當(dāng)天氣炎熱時(shí),更具有生津、止渴、解暑的作用,為身體及時(shí)補(bǔ)足水分,清腸,清爽輕松!
【紅茶檸檬水】
材料:紅茶 檸檬 水
做法:
1、準(zhǔn)備好食材,我用的是紅茶葉,家中如果沒(méi)有現(xiàn)成的,用紅茶包也可以。
2、檸檬用溫水浸泡,上面放鹽搓后,徹底清洗干凈切成薄片,切得薄皮中的香氣容易泡出來(lái),因?yàn)闄幟势に慄S酮物質(zhì)高,檸檬精油也主要在皮里。
3、紅茶葉放在大子杯或者茶壺中,加入99度凈化過(guò)的開(kāi)水浸泡。
4、茶水涼到六七十度時(shí)放入檸檬片,如果茶水太涼,檸檬片的香味不容易泡出來(lái),溫度太高檸檬水的酸味會(huì)重。我的這個(gè)杯子中加了兩片檸檬,泡出來(lái)時(shí)茶水中沒(méi)有很濃的酸味,不加糖或者蜂蜜就可以飲用,等于是零熱量,既飽了口福也喝了水。
平時(shí)如果有喝飲料的習(xí)慣,對(duì)白開(kāi)水視而不見(jiàn)的人,紅茶檸檬水是個(gè)好選擇,味道清新,幾乎無(wú)熱量,大膽的喝起來(lái),為健康加分。
溫馨提示:
1、喜歡甜的人可以加點(diǎn)蜂蜜或者糖來(lái)調(diào)味,也要比買(mǎi)的健康很多很多,慢慢的過(guò)渡到無(wú)甜味的紅茶檸檬水中來(lái)。
2、有人泡檸檬不用熱水,怕其中的維生素C丟失,其實(shí),維生素C在酸性條件下耐熱性很好,沒(méi)有那么容易損失的,水溫度超過(guò)60℃也是可以的。一次性一個(gè)檸檬用不完,用保鮮膜包上或者放保鮮中保存,兩三天無(wú)任何問(wèn)題。
3、天熱時(shí)喝自己做的紅茶檸檬水更有解渴的感覺(jué)。