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這樣品茶,才叫享受

來(lái)源:雕琢?xí)r光    發(fā)布時(shí)間:2023-10-30    瀏覽次數(shù):577

其實(shí)也是一種享受,馥郁的茶香,淺啜細(xì)品,悠然自樂(lè)。應(yīng)該如何品茶更好呢?下面跟隨小編來(lái)看一下吧。

 


 

品茶前的準(zhǔn)備

1、選好茶壺

要想品出好茶之前選擇與茶葉相符的的茶壺,茶壺的質(zhì)量也會(huì)影響泡茶的效果。瓷壺密度高,沏出的茶香味清揚(yáng),可以沏綠茶、香片、清茶、紅茶等味道清揚(yáng)的茶。陶壺密度低,沏出的茶香味低沉,可以沏普洱、鐵觀音、佛手等味道低沉的茶。

 


 

2、選好環(huán)境

良好的環(huán)境也會(huì)影響品茶時(shí)的心境。所以品茶最好能選擇一個(gè)雅致的環(huán)境,會(huì)有利于放松心情,愉悅自己。

 


 

3、泡茶

泡茶前先用開(kāi)水倒入茶壺茶杯,放置三四分鐘后,再倒掉,這樣以來(lái)能取出異味,還有助于發(fā)揮茶香味。

沖茶時(shí)最好高沖低泡,即高提水壺,使水自高點(diǎn)下傾入水壺內(nèi),倒茶時(shí),則讓壺嘴與茶盅距離較近、較低,能保存茶的香味。

 


 

品茶的步驟

1、聞茶香。

端茶杯到鼻子下面,輕輕吸氣,以感受到茶的香味。也可以把茶杯放到與嘴唇部平行的前方,一只手拿杯,一只手在茶杯外側(cè)輕扇,送茶氣至鼻息處。

 


 

2、品嘗茶甘香

品茶時(shí)可先呷一小口茶,使得茶味在口中展開(kāi),閉目慢慢感受茶的味道。 由于嗅覺(jué)對(duì)香氣最敏感的地方是口中上顎與鼻腔的交接處,因而低頭品茶能更好地感受茶香味。

 


 

3、回味茶余香

當(dāng)飲一口茶之后,好好回味茶的余香,再慢慢喝第二口茶。

品茶真的非常不錯(cuò),好好享受吧。

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